Det här receptet på glass på kaffe och dessutom på en pinne är inte som de traditionella recepten på kaffeglass. Detta blir en god kaffedrink med en liten twist.

Jag vet inte hur det är med er, men jag är inte så sugen på varmt kaffe på sommaren, men ändå vill jag ha kaffe. Speciellt på kvällen när det fortfarande är varmt vill jag ha något lite mer speciellt än ”bara” kaffe.

Jag sitter ute i min trädgård i skuggan av mina lummiga äppelträd och njuter av både känslan och lukten av sommaren. Kanske spelar pojkarna fotboll, eller kanske sitter vi och pratar. Men känslan av en kaffeglass drink och värmande solen på huden, den är oslagbar. Kaffeglas på pinne, prova.

Med glass på kaffe på en pinne får du allt i ett. En svalkande drink, en liten dessert och gott kaffe. Kanske även en liten uppiggande effekt.

Kaffeglass

Caroline Vass

Skriv ut receptet Pin Recipe

Förberedelser 5

Total tid 8

Måltid Dessert, Drinks

Kök Skandinavisk

Portioner 4 pers

Equipment

Nescafé Dolce Gusto kapselmaskin
Glassformar
Glasspinnar

Ingredienser

4 st kaffekapslar Cold brew
2 msk agave sirap
4 kulor vaniljglass
6 dl hasselnötsmjölk eller annan sorts mjölk

Instruktioner

Fyll formarna med en halv matsked agavesirap.
Fyll dem med kaffe (1 kapsel per form för godast resultat)
Ställ formarna med kaffe i frysen i minst 8 timmar.
Häll upp hasselnötsmjölk i ett glas och lägg i en kula vaniljglass.
Lägg i kaffeglassen och rör runt i glaset. Njut.

Gillar du också nya sätt att prova kaffe på? Kika in på min Instagram för fler tips hur man kan avnjuta sitt kaffe på.

Eller har du inte heller kunnat undgå den senaste trenden, Dalgona kaffe? Jag tycker nästan att Grekerna var först med sin frappé. Alldeles oavsett, finns här ett underbart gott recept på det.